Weinbau in Makedonia und Thraki

Eine Region, die sich durch ihren üppigen Pflanzenwuchs auszeichnet. Im Gegensatz zu den anderen griechischen Regionen regnet es hier häufiger. Nachdem die Reblaus Phylloxera den Weinbau in dieser Gegend nahezu völlig ausgelöscht hatte, ist er heute durch die Verbindung mit amerikanischen Propfreben wiederhergestellt.
Naoussa, Goumenissa und Amynteon
Hier baut man den Wein auf windgeschützten, sonnigen Hängen südöstlich des Velia-Gebirges an. Eine der edelsten Reben, die Xinomavro, wird zu einem besonderen Wein gekeltert, dem Naoussa. Die auf Amyntheon herrschenden Anbaubedingungen sind besonders hart. Die Reife tritt spät ein und ist oft unvollkommen. Die Weine sind in ihrer physikalischen Zusammensetzung und den sensorischen Eigenschaften mit denen nördlicher Länder vergleichbar.
Côtes de Meliton, Chalkidiki
Auf einem Weinberg von 300 Hektar werden weisse (Athiri, Assyrtiko und Rhoditis) und rote (Limnio) griechische Sorten zusammen mit französischen (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) angebaut. Die frischen und fruchtigen Weissweine sowie die gehaltvollen Rotweine führen die Herkunftsbezeichnung »Côtes de Meliton«.
Weitere Weinbaugebiete in Griechenland: Makedonia und Thraki, Mittelgriechenland und Thessalia, Epirus, Peloponnisos, Kreta, Ägäische Inseln, Der Dodekanisos, Ionische Inseln, Zentralgriechenland und die Halbinsel Evia.

